La cosecha de café 2017 de Brasil será de 44,77 millones de sacos de 60 kg. Los datos fueron divulgados este jueves 21 de setiembre por la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB).

La producción brasileña de café arábica debe llegar a 34,07 millones de sacos. La bienalidad negativa en la mayor parte de los estados productores acarrea una productividad media menor respecto a la cosecha 2016.

La producción prevista de café robusta conilon es de 10,71 millones de sacos. La expectativa para este tipo de café es que la productividad se recupere después de un fuerte déficit hídrico ocurrido en los últimos años.

En Minas Gerais la producción de café será 20,7% menor que la cosecha 2016, también debido a bienalidad negativa. En este estado se estarán cosechando 24,04 millones de sacos de arábica y 334.100 sacos de robusta, totalizando 24,37 millones de sacos.

En Espírito Santo la caída de la producción total debe ser de 1,5%. Entre las razones de esta situación están las condiciones climáticas desfavorables que tuvieron que afrontar las fincas de robusta conilon en el 2016 y una falta de almácigo para la siembra, y también la bienalidad negativa para el café arábica. La estimación es que este estado produzca 5,9 millones de sacos de conilon y 2,9 millones de sacos de arábica, para un total de 8,8 millones de sacos.

En São Paulo deberán ser recolectados 4,37 millones de sacos debido al efecto del ciclo de bienalidad negativa y a un alto índice de podas que tuvieron que ser realizadas. La producción deberá llegar a 3,36 millones de sacos en el estado de Bahía, 1,94 millones de sacos en Rondônia, 1,21 millones de sacos en Paraná, 349.100 sacos en Rio de Janeiro, 180.100 en Goiás, 84.500 sacos en Mato Grosso y 7.500 sacos en Amazonas.

Fuente: CONAB