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Jorge Ramírez Caficultura desde Costa Rica

Notas Informativas de Café

Ramirez Caficultura desde Costa Rica

Apdo 396-3000, Heredia, Costa Rica, Teléfono: (506) 8322-2794

www.ramirezcaficulturadesdecostarica.com

Número 59

Diciembre 2018

Cosecha de 61,7 millones de sacos de café para el 2018 en Brasil

empuja los precios hacia la baja

Si bien existen varios factores involucrados en la situación actual de bajos precios del café, no hay duda que la cosecha 2018 de Brasil que establece un record de producción de 61,7 millones sacos de 60 kg definitivamente impacta los precios y los empuja hacia la baja.

De acuerdo con los últimos datos del CONAB (Compañía Nacional de Abastecimiento) entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Pecuaria (MAPA) actualizados al 18 de diciembre, la cosecha de café de Brasil en 2018 será de 61,7 millones de sacos de 60 kg de los cuales 47,5 millones corresponden a café arábica y 14,2 millones a café robusta (conilon).

Esta reciente información establece cifras que superan inclusive la expectativa de producción que se venía considerando desde meses atrás para la más grande cosecha de café de la historia en Brasil.

El informe del CONAB considera el efecto combinado de tres aspectos favorables para que la caficultura brasileña haya logrado en este año una supercosecha: bienalidad positiva (año del ciclo de alta cosecha) principalmente en las plantaciones de café arábica, condiciones climáticas muy favorables para el cultivo y mejora en el uso de tecnologías de alto rendimiento especialmente la utilización de variedades más productivas.

Cuadro 1. Producción de café de Brasil 2018 (sacos de 60 kg) por estado y por especie.

Estado

Arábica

 Robusta

Minas Gerais 

32.970.100

390.300

Espírito Santo

4.751.000

8.988.000

São Paulo

6.302.300

-

Bahía

1.880.200

2.670.000

Rondônia

-

1.978.300

Paraná

1.000.000

-

Rio de Janeiro 

346.000

-

Goiás

 195.400

-

Mato Grosso 

 900

103.300

Amazonas

-

 7.000

Pará

-

4.700

Otros

38.000

32.300

TOTAL

47.483.900

14.173.900

Fuente: CONAB

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