La producción de café de Brasil de acuerdo con la segunda estimación de cosecha recientemente divulgada por la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB); deberá llegar a 44,28 millones de sacos de 60 kg de café beneficiado. Este resultado considera la producción de arábica y de Conilon, la cual presenta una reducción de 2,3% con base en la referencia de la cosecha anterior que fue de 45,34 millones de sacos.

Se presenta una disminución en la cosecha de café Conilon de un 13% debido a factores climáticos. Una fuerte sequía en el período de formación y llenado de los granos acompañado de altas temperaturas en las regiones productoras del estado de Espírito Santo, afectaron negativamente la productividad. Mientras que el café arábica deberá presentar un aumento del 1,9%, gracias a la evolución del cultivo en la Zona da Mata mineira y también por la producción de Paraná que se recupera de la fuerte helada del 2013.

La producción de café arábica que corresponde al 74,3% del volumen producido por el país, está estimada en 32,91 millones de sacos. El mayor productor es el estado de Minas Gerais con un volumen estimado de 23,30 millones de sacos. Para el Conilon cuya producción se calcula en 11,35 millones de sacos, representa el 25,7% del total nacional y Espírito Santo es el de mayor aporte con una producción de 7,76 millones de sacos. 

Area

El área de producción es de 1,942 millones de hectáreas, con una disminución de 4,81 mil hectáreas en relación con la cosecha pasada, cuando alcanzó 1,947 millones. Minas Gerais concentra la mayor área plantada con 975,27 mil hectáreas, predominando la especie arábica con 98,64% del total del área de café del estado. Eso representa 50,2% del total del área cultivada del país. El estado de Espírito Santo ocupa el segundo lugar con 433,27 mil hectáreas. El Conilon en este estado cubre un área de 283,05 mil hectáreas

Fuente: CONAB