Jorge Ramírez Caficultura desde Costa Rica
Notas Informativas de Café
Ramirez Caficultura desde Costa Rica
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Número 64
Septiembre 2019
La cosecha de café de Brasil para el 2019 será de 49,0 millones de sacos
con una disminución del 20,6% respecto a la cosecha anterior
De acuerdo con los datos del estimado de la cosecha 2019 realizado hacia el final del periodo de recolección en Brasil y publicado esta semana por el CONAB, se ha confirmado el pronóstico de una fuerte disminución de la producción con respecto al año 2018. De esta forma la cosecha brasileña estará pasando de una producción de 61,7 millones de sacos de 60 kg en 2018 a 49,0 millones de sacos en 2019, lo que significa una disminución del 20,58% para este año.
La producción de café arábica está experimentando una importante disminución y estará alcanzando 34,5 millones de sacos con una caída de 27,4%, mientras que la producción de café robusta será de 14,52 mostrando apenas un leve aumento de 2,5% respecto al año anterior.
Sin embargo, es bueno tener presente que una producción de 49,0 millones de sacos sigue siendo muy alta si se compara con los últimos años de cosecha baja de Brasil de los periodos 2015 (43,2 millones) y 2017 (44,9 millones).
Esta fuerte caída de la producción se atribuye a la influencia del año de bienalidad negativa y al impacto de los factores climáticos adversos de alta temperatura combinada con la escasez de lluvias durante una época importante del ciclo productivo.
Fuente: CONAB
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