Jorge Ramírez Caficultura desde Costa Rica
Notas Informativas de Café
Ramirez Caficultura desde Costa Rica
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Número 80
Enero 2022
Primera estimación de la cosecha de café 2022 de Brasil
señala un fuerte aumento de la producción
El levantamiento de la información para la estimación de la cosecha 2022 fue realizada por la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB) entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil. La estimación se llevó a cabo mediante la visita a fincas de productores, consultas a las empresas cooperativas y a diferentes agentes involucrados en la cadena productiva del cultivo.
La cosecha 2022 presenta en diferentes regiones productoras de café en Brasil, la influencia de bienalidad productiva positiva, esto significa un fuerte aumento de la producción respecto a la cosecha del año anterior.
Este incremento estimado de la cosecha se estará presentando a pesar de la influencia de factores climáticos adversos de heladas y sequía ocurrido durante el año 2021 y que afectaron importantes zonas de cultivo. Sin embargo, el alto potencial productivo (muy buena preparación) de las plantaciones para 2022 en estas regiones cafetaleras, establece el predominio de un incremento en la producción.
De acuerdo con los resultados de este primer diagnóstico se estima un volumen de producción de 55,74 millones de sacos de 60 kg, esto representa un aumento del 16,8 % respecto a la cosecha del año 2021.
Arábica: Se estima una producción de 38,78 millones de sacos que representa un crecimiento de 23,4% en comparación con el volumen producido en la cosecha anterior.
Robusta: La cosecha estimada es de 16,96 millones de sacos lo que indica un aumento de la producción de 4,1% respecto al periodo anterior.
PRODUCCIÓN POR ESTADOS
Minas Gerais (26,99 millones de sacos)
Impulsado por la recuperación de 20,6% de la productividad debido a bienalidad positiva.
Espírito Santo (15,85 millones de sacos)
Se estima para la especie robusta una producción de 11,6 millones de sacos y para la especie arábica una producción 4,25 millones de sacos.
Sao Paulo (4,87 millones de sacos)
Toda la producción corresponde a café de la especia arábica.
Bahia (3,96 millones de sacos)
La producción por especies se divide en 2,26 millones de sacos de robusta y 1,7 millones de sacos de arábica.
Rondonia (2,49 millones de sacos)
Para este estado la totalidad de la producción corresponde a la especie robusta.
Paraná (701,4 mil sacos)
Río de Janeiro (241 mil sacos)
Goiás (250,3 mil sacos)
Toda la producción corresponde a café de la especie arábica.
Mato Grosso (216,3 mil sacos)
Toda la producción corresponde a la especie robusta.
Fuente: CONAB
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